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猫和我小说网www.maohewo.com提供的《汴京如意小食店》70-80(第4/14页)
这姜片糖是在姜片外面裹上糖，下锅炒出来的，做法十分简单，只需要将干净的鲜姜去皮切成片，外面裹上糖沙即可。
先将姜片反复用水浸泡，去掉一部分里面的辣味。锅中加入水和糖，将姜片倒进里面，先小火熬煮，然后再翻炒均匀。
这翻炒是个耐心活，需要等锅中冒起白色的泡泡，姜片也蜷缩变成半透明的模样，这个时候拿铲子不断快速来回翻炒。
等到晾凉之后，姜片外面包裹上一层白色的糖沙，吃起来甜中带了一点淡淡的辛辣，在这初春的季节当零嘴吃，胃里面暖洋洋的，既好吃又能养胃。
厨房里，听完姜如意的话，齐飞点点头说道：“小娘子放心去就是，店里有我看着呢，出不了岔子。”
阿远和阿山平日里除了姜如意之外，最佩服的就是齐飞，也点点头，说小娘子放心去玩，他们一定好好看店。
姜如意见三人这么说，也没有什么不放心的，笑笑回答道：“那好，回来的时候给你买好吃的。”
齐飞、阿远和阿山三人闻言，都笑了起来，阿芍也笑了。
姜如意回房间换了身衣服，然后就拿上盛姜片糖小匣子，带着阿芍出门上了马车，朝大相国寺驶去。
大相国寺外面的街道上，姜如意一下了马车，看着前面熟悉的寺门，还有围墙外冒出绿芽的柳树，脸上忍不住露出一抹感慨之色来。
身旁，阿芍指着前面那段围墙说道：“小娘子，你看看右边的那棵柳树，我记得去岁时候，小娘子还在这里摆摊卖过水晶粽子呢。”
姜如意转头朝阿芍笑笑，给她说道：“还不止水晶粽子，还有薄脆胡饼和五香豆腐干，那时候的生意相当不错，一竹篮子薄脆胡饼，一上午就能卖完。”
姜如意一边走着，一边给阿芍讲着自己刚进汴京城，在大相国寺外摆摊的事情。
阿芍听的津津有味，听到小娘子卖一包十个的薄脆胡饼，可以给客人打折，每日都有客人早来等着买，忍不住感叹一声：“小娘子真厉害。”
姜如意笑笑：“后来，咱们在州桥夜市摆摊的钱，就是这么赚来的。”
“咦，姜姐姐？”
突然间，一道熟悉的声音响起来，裴拾飞快的跑了过来，看见果真是姜如意，他笑着揉揉眼睛：“我还以为自己眼花了，姜姐姐，真的是你啊。”
姜如意刚才正说完薄脆胡饼，一见到面前的裴拾，忍不住笑了起来。当初买这一份十个的薄脆胡饼，这位小郎君可没少买。
她朝裴拾笑笑：“裴小郎君，真巧。”
裴拾朝姜如意问道：“姜姐姐，你也是来大相国寺求平安符的吗？”
姜如意眨眨眼睛，这才想起来，每年自惊蛰之后，大相国寺都会赠予香客们平安符，祈求今岁平安顺遂。
她摇摇头笑笑：“只是随便逛逛罢了，裴小郎君这是，特意来求平安符的？”
裴拾连忙摆了摆手：“不是我，我是陪着阿娘来的。姜姐姐，咱们一起进去吧。”
姜如意听他说是陪宋夫人一起来的，这才露出个恍然大悟的表情，她点点头，然后就带着阿芍一起朝相国寺里走去。
一进入寺内，袅袅青烟伴随着木鱼声，让人心里不自觉的沉静下来。
裴拾小声朝着姜如意说道：“姜姐姐，我阿娘在那里呢。”
姜如意顺着裴拾所指的方向看过去，只见宋氏身后跟着两名婢子，正微笑着同僧人说话。她手里拿着一张黄色的符纸，想来已经求完了平安符，脸上带着笑意。
裴拾和姜如意一起走过去，宋氏见到姜如意，脸上顿时露出个惊喜的笑容，带着婢子快步走了过来：“姜小娘子。”
姜如意连忙朝宋氏笑笑：“宋夫人，真巧，今日竟然在这里见面了。”
宋氏看着姜如意，自从上回在侍郎府见过之后，她对姜如意越发觉得投缘。
宋氏语气里带着亲昵说道：“今日趁着天气好，所以来大相国寺走走，顺便求一道平安符。姜小娘子也是来求符的吧？”
姜如意原本只是想随意走走，不过听宋氏这样说，又见身旁阿芍一副好奇的模样，也点点头。
宋氏连忙让开一些，让姜如意先去求平安符。
姜如意笑着谢过，她将手里那一匣子姜片糖递给阿芍，自己朝那位赠平安符的僧人走去。
僧人见又来了一位女郎，双手合十念了句佛号：“请问女施主是想求姻缘，还是求平安？”
姜如意愣了一下，抬起头来仔细的朝后面挂着的符上看去，发现虽然都是用黄色的符纸写成的，但细节上却有所不同。
她笑笑：“求平安，有劳小师父了。”
那僧人点点头，转身取了一张平安符过来，伸手递给了姜如意。
“多谢。”
姜如意收下谢过，又掏出些散碎银钱递过去。
等姜如意拿着那张叠好的平安符回来，阿芍连忙好奇的凑过来看看，然后又郑重其事的说道：“小娘子可要拿好了，听说大相国寺的平安符最是灵验，小娘子今年一定会平平安安的。”
姜如意想到去年那山匪的事情，原本不觉得如何，现在听阿芍提起来，倒是下意识的将那平安符攥紧了些。
她用手推推阿芍：“你也去求一张，自己求的才最灵验。”
“哎，小娘子拿着。”
阿芍将姜片糖递给姜如意，自己走过去求平安符。
姜如意将平安符收进贴身的荷包里，一抬头，却见宋氏好奇的朝自己手中看过来。
见姜如意看向自己，宋氏朝那小匣子上指了指问道：“这是姜小娘子自己带的吃食？”
姜如意迎上宋氏那好奇的表情，笑了起来，连忙将小匣子打开，朝她递了过去说道：“是今日新做的姜片糖，虽然说是糖，但吃起来带了些姜的辛辣，请宋夫人尝尝。”
宋氏点了点头，拿起一片来放进嘴里嚼了嚼，然后就笑着评价道：“甜甜的，确实带了点辛辣，好吃的很。”
她说着，又对着姜如意笑笑，往那小匣子上一指说道：“我方才就瞧着姜小娘子这小匣子十分眼熟，似乎在三郎那里看见过，一问果然是姜小娘子食店里的东西。”
宋氏口中的三郎就是裴昭。
裴拾原本也拿了一块姜片糖吃，此时听到阿娘的话，也连忙朝小匣子上看了看，然后很确定的点点头：“的确跟阿兄那只蜜煎匣子差不多，原来阿兄时常随身带着的那匣子蜜煎，是从姜小娘子的食店里买的。”
姜如意听着宋氏母子二人的话，先是愣了一下，紧接着就垂眼笑了笑。她没想到，裴少尹那样清冷严肃的人，竟然会随身带着那只蜜煎匣子。
姜如意想起冬日的时候，自己还给他蜜煎匣子时，说出的那番拒绝的话来。如今想来，实在是……
阿芍恰好求完了平安符，她高高兴兴的走回来说道：“小娘子，咱们在周围逛逛吧。”
姜如意收起了思绪，她朝阿芍点了点头，笑着同宋氏母子二人告别：“就不打扰夫人和裴小郎君了。”
宋氏笑了笑，亲热的开口：“若是有空，欢迎姜小娘子来府里坐坐。”
姜如意笑着说了声好，然后就出了大殿，在相国寺内随意闲逛起来。
寺内的游人如织，除了来寺中上香和求签的，还有不少带了吃食来游玩，或者去寺后面瞧碑林的。
姜如意和阿
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